Hai Geng Kuliner!

Kali ini Ka Tasyi bawain resep viral dari Prancis yang lagi rame banget dibahas di dunia pastry: Petit Gâteau Cake Mangga! Bentuknya super cantik kayak mangga asli 🥭 tapi ternyata dalemnya lembut, lumer, dan premium banget rasanya!

Buat yang cari ide jualan dessert 2025, ini wajib dicoba! Aku tunjukkin versi RESEP EKONOMIS & PREMIUM, dijamin anti gagal buat pemula. Bisa untuk jualan, hampers, atau sajian spesial keluarga.

✨ Petit gâteau ini viral banget di dunia pastry karena tekniknya yang detail dan hasil akhirnya yang estetik. Tapi aku kasih cara paling gampang buat kamu cobain di rumah yaa! Cocok juga buat ibu rumah tangga, UMKM, dan pecinta baking yang pengen coba resep luar negeri tapi tetap ramah kantong.

Resep ekonomis :
Whipped cream Bubuk 1 bungkus
2 Sdm kental manis
Vanila paste

mango puree
380 g buah mangga
30 gula

filling mango
125 g mango puree
Buah mangga potong
4 g gelatin / Agar agar

Coating

200 gram white chocolate compound

Color :
Minyak sayur
Food colour

📌 Versi Premium:
Vanilla Ganache
150 g heavy cream ( dipnaskan)
vanilla bean
100 g white chcolate coveture
5 g gelatin
350 g heavy cream

mango puree
380 g buah mangga
30 g sugr

filling mango
125 g mango puree
10 gram
50 g passion fruit puree
Buah mangga potong
4 g gelatin sheets

Coating
200 gram cocoa butter
200 gram white chocolate coveture

Color :
Cocoaa butter
Food colour

📲 Untuk endorsement atau kolaborasi:
WhatsApp: https://wa.me/6282170010023

📸 Follow Ka Tasyi untuk konten jujur & inspiratif lainnya:
Instagram: https://instagram.com/tasyiiathasyia
TikTok: https://tiktok.com/@tasyiiathasyia

🛎 SUBSCRIBE channel ini dan nyalakan lonceng biar gak ketinggalan konten resep terbaru yang ekonomis dan cantik!

—

#tasyiathasyia #petitgateau #resepviral2025 #resepjualanmurah #cakemangga #idejualan2025 #resepviralprancis #gengkuliner #tasyireview